【Now Sports】一向致力于缓解英国贫穷问题的华舒福,偕名厨一同主理平价圣诞餐,希望在佳节人人开心。华舒福(Marcus Rashford)对英国的贫穷问题极为关注,更为此出钱出力,得到了国家的受勋认可。但他似乎没有打算停下脚步,继续为贫穷人士尽己所能。他刚刚与米芝莲名厨Tom Kerridge 合作,炮制平价圣诞餐,如果参加政府的食物券计划,只需用10镑就足够制作6人份量,,

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,应节之余非常抵食。即使没有参与计划,亦只需13镑左右就可以买够食材制作。

福仔指他还是小孩子的时候,妈妈无论多辛苦都希望为他准备一餐圣诞美食,他对此感受极深:「妈妈要靠食物银行的支援才能带给我们圣诞餐,但她已同时打三份工,非常尽力了。那时候我们物资匮乏,但有母子互相支持,她总是坚持要好好过圣诞。」虽然福妈无法亲自下厨做好一桌美食,但他们仍会在平安夜到食物银行排队取圣诞餐,与家中几个兄弟姐妹一同享受佳节。所以今次力推平价圣诞餐,对福仔而言实在有另一番意义。

图片来源 : ©AFP
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